在家自制美味肉加馍
难度：(中级)时间：1小时以上主料红烧肉食盐面粉香菜青椒
肉加馍的做法步骤：
1. 面粉加上发酵粉发酵；
2. 面发好后，做面团；
3. 放入平底锅中，慢慢烘烤；
4. 待面饼的双面都成金黄后，即可。
5. 肉碎的做法：将红烧肉剁碎，在剁碎的时候，陆续往肉中放些卤汁儿；
6. 往肉碎中加入香菜末和青椒末；拌好的肉碎待用；
7. 将肉碎塞入对半切开的馍中，即可。
小贴士：青椒末可以提香解腻，如果觉得辣的还不过瘾，就加点辣子吧
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